Op dag 1 bekijken we de lean principes op een interactieve manier. Het bakproces wordt gedemonstreerd en de deelnemers kunnen een eerste keer bakken. De detailanalyse, waarbij we onze analysetechnieken inzetten, neemt het grootste deel van de namiddag in beslag.
De tweede dag starten we op basis van de analyse. Waar zien we verbeterpotentieel? Hoe kunnen we verandering introduceren? De deelnemers krijgen een voorproefje van onze bewezen bottom-up designaanpak. Alles wordt dan in de praktijk omgezet en we bakken een tweede keer. Nadien is er nog voldoende tijd om te bekijken hoe deze methodologie in uw organisatie toegevoegde waarde kan brengen.