PROGRAMMA

Op dag 1 bekijken we de lean principes op een interactieve manier. Het bakproces wordt gedemonstreerd en de deelnemers kunnen een eerste keer bakken. Tal van operationele en organisationele problemen duiken op. Deze worden tijdens een detailanalyse, waarbij we Lean analysetechnieken inzetten, onder de loep genomen. Dit neemt het grootste deel van de namiddag in beslag.

De tweede dag starten we op basis van de analyse. Waar zien we verbeterpotentieel? Hoe kunnen we verandering introduceren? De deelnemers krijgen een voorproefje van onze bewezen bottom-up designaanpak. De verbeteringsvoorstellen wordt door de cusrsisten in de praktijk omgezet: we bakken een tweede keer en meten de verbeteringen. Tijdens de nabeschouwing worden de geleerde lessen samengevat en wordt bekeken hoe deze methodologie in uw organisatie toegevoegde waarde kan brengen.